Le blog de lepetitplusdecheznous

Une petite recette que j'ai goûté chez ma belle-mère et c'est excellent.

Ingrédients :

• 600 g de filets de merlan
• 1grosse boîte de tomates pelées
• 4 échalotes
• 1 gousse d'ail
• 5 cl de vinaigre de vin
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• 60 g de beurre
• 80 g de parmesan râpé
• 70 g de farine
• Sel Poivre

Préparation

Mettre les tomates, les échalotes hachées, la cassonade, le vinaigre dans une casserole. Saler et poivrer. Laisser mijoter sur feu doux jusqu'à réduction pour obtenir le chutney. Assaisonner les filets de merlan. Les cuire 5 minutes à la vapeur ou au court bouillon. Les laisser refroidir puis émietter. Préchauffer le four à 180. Mélanger le beurre mou, la farine et le parmesan pour former une pâte qui ressemble à du sable. Repartir le chutney de tomates dans un plat, puis le merlan, puis la pâte.

Cuire 20 minutes et servir dés la sortie du four.

Mes filles sont difficiles et elles ont aimé.

Que de temps a passé depuis mon dernier article !

Hier ma fille a eu envie de se mettre aux fourneaux pour nous cuisiner des cookies. Conseil de sa maman : va sur un internet et trouve une recette qui te plait. Ni 1, Ni 2 ! Elle trouve cette délicieuse recette sur "marmiton"

Temps de préparation : 15   minutes
Temps de cuisson : 10  minutes

- 250 g de beurre
- 300 g de pépites de chocolat
- 2 œufs
- 350 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 125 g de sucre brun
- 1 cuillère à café de levure en poudre
- sel

Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Ajoutez les œufs et mélangez bien.

Joignez la farine tamisée, le sel et la levure en poudre.

Mélangez à nouveau.

Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Recouvrez le plateau du four de papier cuisson ou sulfurisé, et à l'aide de 2 cuillères à café, disposez-y des petits tas de pâte de la valeur d'une noix.

Veillez à bien les espacer car la pâte s'étale assez fort.

Enfournez et comptez une dizaine de minutes de cuisson (four préchauffé à 180°C).

Laissez les cookies cuits sur une grille pour les laisser refroidir.

Nous nous sommes régalés ! Merci ma chérie !

J'ai donc testé comme prévu la coloration poudre k pour karité, coloris brun.

Je vous rappelle ce qui m'a amenée à acheter ce produit.
Je suis brune, avec des cheveux bouclés et quelques premiers cheveux blancs.
Celà fait maintenant cinq ans que j'ai décidé d'arrêter les colorations chimiques et de tenter les colorations naturelles grâce au henné et autres plantes tinctoriales.
J'ai commencé par le brou de noix, pas concluant... J'ai ensuite glissé vers le henné et l'indigo. Pour arriver ces derniers temps à katam, indigo et henné.
Le problème, c'est que je n'obtiens pas le "marron glacé" que je voudrais. Les reflets orangés du henné sont toujours trop présents à mon goût et la couleur s'estompe vite.

De plus, le henné lisse les cheveux et si j'aime à les porter lisses de temps à autre, je préfère mes cheveux bouclés.
Je suis donc à la recherche d'une solution pour couvrir mes quelques cheveux blancs, sans lisser et en obtenant un marron glacé.

Voilà donc comment j'en suis arrivée à tester cette coloration.

Dans la boite :
- un sachet de poudre d'alun, à diluer et à appliquer sur les cheveux avant la coloration,
- un sachet de poudres tinctoriales, à diluer également et à laisser poser sur les cheveux pour colorer,
- un tube de baume fixateur,
- une charlotte,
- des gants.

Les ingrédients sont naturels :
- poudre colorante : Zea mays ( Farine de Maïs/ Corn) seed flour*, Indigofera tinctoria (Feuilles d'Indigotier/True Indigo) leaf, Bixa orellana (Extrait de graines de Roucou/Roucou) seed extract & Dextrose, Reseda luteola (Gaude/Weld) extract, Zea mays ( Amidon de Maïs/ Corn) starch*, Haematoxylon campechianum wood (Extrait de Bois de Campêche/Bloodwoodtree) extract, Algin
- baume fixateur : Eau, Jus d’Aloe vera bio, Glycérine, Conditionneur capillaire d’origine naturelle, Facteur de consistance d’origine naturelle, Huile de Tournesol bio, Beurre de Karité bio, Huile de Noisette bio, Conservateurs, Huile essentielle de Lavande, Constituant naturel de l’huile essentielle

Parlons maintenant de l'application...

Après m'être lavé les cheveux, je les ai mouillés avec le bain d'alun, que j'ai rincé à son tour.
J'ai préparé la pâte colorante en mélangeant de l'eau de source chaude aux poudres : 30 g de poudres et 120 ml d'eau, ça fait pas beaucoup... Sur la boîte, ils disent que ça convient pour des cheveux courts à mi-longs...
Je démêle mes cheveux, j'applique minutieusement le peu de produit (c'est juste car jes les cheveux épais et mi-longs), mais l'application est agréable. La pâte colle bien aux cheveux et ne sent pas mauvais.
Je laisse tomber la charlotte et j'opte pour le film étirable car je dois laisser poser 2h30 et que je ne souhaite pas être gênée par des coulures.
A la fin du temps de pose, je commence le rinçage... sans les gants ! Mes mains deviennent bleues presque instantanément !!!! Pas de panique, ça devrait partir au lavage et au pire, j'aurai les mains bleues pendant quelques jours. Le rinçage est assez facile.

Quand l'eau est claire, j'égoutte un peu mes cheveux et j'applique le baume fixateur (là aussi, la quantité est plutôt juste...), j'attends quelques minutes et je rince de nouveau.
J'éponge mes cheveux, et je les sèche et les coiffe.

Résultat immédiats : mes cheveux blancs semblent être couverts (quelques récalcitrants, mais peut-être que la faible quantité de pâte ne m'a pas permis de bien couvrir partout).
Mes cheveux sont bruns (je mettrai une photo demain quand il fera jour de nouveau), mais semblent secs... je pense qu'ils auront besoin d'un soin nourrissant et hydratant dans les prochains jours.
L'odeur du baume fixateur reste et je n'aime pas. Je trouve que ça sent la fleur d'oranger (pourquoi ?), et c'est une odeur que je déteste mais c'est supportable et là, il s'agit d'un avis personnel.

Reste à voir comment évolue la couleur dans les prochains jours et comment elle résiste aux lavages...

Donc, pour résumer :

- la quantité de produit est un peu juste

- l'application est facile et agréable

- le rinçage est facile

- les cheveux blancs semblent être couverts

Par contre, un gros bémol pour le nettoyage de la baignoire ! D'habitude, après le henné, je n'ai pas de mal et là, j'ai du recourir à la javel... (et mes mains restent légèrement bleutées).

Pour compléter, voici des photos du résultat pour la couleur...

Avant : racine et cheveux blancs orangés suite aux précédents hennés :

Après : les mêmes racines avec une relativement bonne couverture des cheveux blanc:

Après : couleur avec flash :

Après : couleur sans flash :

Edit du soir :

Je sors de la piscine, et au moment de la douche, j'ai cru que j'allais me transformer en schtroumpfette ! Mes cheveux ont dégorgé entre noir et bleu... J'ai réussi à nettoyer ma peau, mais j'ai la nuque et les oreilles légèrement bleutées...

Bref, je ne suis pas satisfaite de cette coloration...

Mais j'ai repéré une autre à tester la prochaine fois (quand mes cheveux blancs réapparaîtont, mais vu le dégorgement, ça risque d'arriver rapidement !).

Depuis que j'ai fait l'épilation à la lumière pulsée (dont je suis absolument ravie), j'ai la peau des jambes bien plus sèche et comme je suis une flemmarde et que je ne me crémouille pas après chaque douche, l'hiver quand il fait froid, ça finit pas être tellement sec que ça fait mal ! Amies croco, je sais que vous me comprenez....

J'ai essayé l'aloe vera... pas assez hydratant. J'ai essayé l'huile de jojoba... pas assez nourrissante. Les deux ensemble... c'était mieux mais pas encore ça. Le beurre de karité... trop gras pour se rhabiller tout de suite.
Donc j'ai décidé de me faire une petite crème... Mais je voulais un truc tout simple, sans une tonne d'ingrédients et d'actifs.
J'ai donc fait ceci, pour un pot de 100 ml environ :

Phase huileuse :
- 20 g d'HV de jojoba
- 10 g de beurre de karité
- 7 % d'olivem 1000

Phase aqueuse :
- 40 g d'eau minérale

Ajouts :
- 17 g de jus d'aloe vera
- 5 g de glycérine végétale enrichie en extrait de soie
- 5 gouttes d'HE d'ylang ylang (j'avais peur que ça sente trop fort, mais c'est finalement très léger comme parfum, on peut monter à 10 gouttes)
- conservateur

J'ai choisi l'HE d'ylang ylang pour l'odeur mais on peut adapter selon ses goûts. Et ma glycérine est enrichie en extrait de soie. En fait, je verse mon extrait de soie en poudre dans un flacon de 250 ml de glycérine végétale et j'utilise cette glycérine "enrichie" pour mes soins cheveux.

Mode opératoire :
- J'ai mis ma phase huileuse et ma phase aqueuse au bain-marie.
- J'ai versé ma phase aqueuse sur ma phase huileuse et j'ai mélangé vivement au fouet émulsionneur.
- Quand ça a été tiède, j'ai rajouté le reste des ingrédients et mélangé vivement au fouet de nouveau.

Résultat : Une crème assez compacte et onctueuse mais qui pénètre bien. La texture ressemble assez à la célèbre crème bien blanche vendue en pots métalliques bleus... si vous voyez de quoi je veux parler.
Pour les effets, je suis ravie, car c'est tout à fait ce que je voulais.

Je n'ai pas pris le temps de faire une photo, j'en rajouterai une plus tard !