Plein de petits trucs et astuces pour simplifier la vie. Plein d'astuces décos, loisirs créatifs, cuisine et cosmétique home-made.
Ce matin c'était croissants, pains au chocolat et pains aux raisins "maison". J'ai fait ma pâte hier après-midi car ça demande un peu de temps... Ingrédients : - 500 g de farine - 15 g de levure de boulangerie fraîche - 100 g de beurre pour 500 de pâte...
Ce matin, j'ai cuit mon tout premier pain au levain ! J'avais peur qu'il soit un peu compact, parce que je n'ai pas été très patiente et que j'avais peur que mon levain ne soit pas assez actif, mais le résultat est plutôt satisfaisant quand même... Ça...
Pour accompagner le pot-au-feu dominical... - 500 g de farine d'épeautre - 280 g d'eau tiède - 10 g de levure fraîche - 1 cuillère à café de sel Délayer la levure dans l'eau tiède. Ajouter la farine et le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une belle pâte (10...
Pour prendre un petit goûter avec mes nièces et ma soeur qui ne tolère pas les produits laitiers, j'ai fait des gaufres en adaptant une recette trouvée sur le net. Ingrédients : - 300 g de farine - 1/2 l de lait d'amande (du commerce, donc déjà sucré)...
Un classique très apprécié chez nous... Ingrédients : - une pâte brisée (hier soir je n'en avais pas et je l'ai faite moi-même, c'est encore meilleur) - 2 beaux poireaux - 1 camembert - 4 ou 5 oeufs - 4 ou 5 belles cuillerées à soupe de crème fraiche...
J'avais trouvé une super recette de pain d'épices, mais au moment de la faire, plus moyen de mettre la main dessus... J'en ai donc cherché une autre et je suis tombée sur celle-ci que j'ai testée et qui est vraiment très bonne (et facile, ce qui ne gâte...
Pour mon chéri qui déteste la célèbre pâte à tartiner de mon enfance... - 75 g de chocolat noir - 75 g de purée d'amandes blanche - 1 cuillère à soupe d'huile de noix - 1 cuillère à soupe de sucre Faire fondre le chocolat noir. Ajouter l'huile, la purée...
J'ai donc testé comme prévu la coloration poudre k pour karité, coloris brun. Je vous rappelle ce qui m'a amenée à acheter ce produit. Je suis brune, avec des cheveux bouclés et quelques premiers cheveux blancs. Celà fait maintenant cinq ans que j'ai...
J'avais acheté de la cire de soja pour faire des bougies de massage, mais finalement je n'aime pas et comme la cire est vendue au kilo, il fallait que je trouve comment l'utiliser. Comme on utilise bien la cire d'abeille pour les savons, j'ai pensé utiliser...
Ingrédients : - un rouleau de pâte brisée - deux ou trois blancs de poireau - un camembert - 4 ou 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 4 oeufs - emmenthal râpé (facultatif) - sel, poivre Préparation : Commencer par préparer les poireaux : les...
Comme tous les ans, le repas de Noël nous donne beaucoup de travail. Tout d"abord, définir le menu. Et là, je crois que pour une fois, j'ai une longueur d'avance sur ma soeur puisque je sais ce que l'on va manger et comment je vais le présenter. Et oui...
Dimanche avant la rentrée des classes ! J'ai voulu faire plaisir à ma petite famille alors me voilà aux fourneaux pour une série de petits gâteaux sympa !!! MUFFINS DE CHOCOLAT NOIR AU COEUR DE CHOCOLAT BLANC Ingrédients (pour 12 muffins) 3 oeufs 50g...
Encore une recette issue de mon ancien blog ! Ça fait 4 ans que je l'utilise et je ne change plus rien à la formule ! Et même mon chéri l'utilise parfois et l'apprécie ! Avant de me lancer dans les produits cosmétiques home-made, j'utilisais le lait dessine-boucles...
Hier soir, nous avons eu des amis à dîner. Et panne d'inspiration pour des amuses bouches ! Ne pas se laisser aller et appeler ma petite soeur qui m'a donné une excellente idée : de petites pommes de terrre farcies de ricotta et saumon fumé. C'est parti...
Que de temps a passé depuis mon dernier article ! Hier ma fille a eu envie de se mettre aux fourneaux pour nous cuisiner des cookies. Conseil de sa maman : va sur un internet et trouve une recette qui te plait. Ni 1, Ni 2 ! Elle trouve cette délicieuse...
Ça fait maintenant un moment que je vous ai abonné. Le temps passe si vite !!! Mais je reviens avec 2 petites recettes de dessert faciles et rapides. CREME BRULEE Pour 6 personnes Ingrédients : 6 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 45 cl de crème...
Un petit dessert qui a eu beaucoup de succès... et qu'on peut adapter selon ses goûts ! Ingrédients (pour 12 portions de la taille d'un moule à muffin) : - 200 g de chocolat noir - 200 g de sirop de fruits de la passion (ce qui signifie qu'on peut faire...
Ce week-end, nous avons eu des amis à la maison. 10 ans que l'on se connait ! Déjà ! Que le temps passe vite ! Et la dernière fois que nous nous sommes vus, je réalise que je ne leur avais jamais préparé un repas familial traditionnel italien. Et bien...
Une petite recette que j'ai goûté chez ma belle-mère et c'est excellent. Ingrédients : 600 g de filets de merlan 1grosse boîte de tomates pelées 4 échalotes 1 gousse d'ail 5 cl de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de cassonade 60 g de beurre 80 g de...
Une petite douceur très inspirée de cette recette. Ingrédients : - 42 g SCI - 10 g de beurre de kokum - 8 g de poudre de riz - 8 g d'eau de source - 6,5 g d'acide stéarique - 5 g de BTMS - 30 gouttes d'HE de cyprès bleu J'ai mis tous les ingrédients à...
Recette très très inspirée de celle-ci. Merci Pascale pour cette recette très efficace ! Ingrédients : - savon de Marseille râpé : 100 g - eau : 3 litres - cristaux de soude : 100 g - bicarbonate de soude : 4 cuillères à soupe - vinaigre blanc : 4 cuillères...
La première recette de shampooing liquide que j'ai réalisée il y a déjà 4 ans maintenant (je reprends ici les recettes de mon ancien blog) ! J'ai réalisé cette base de shampooing en suivant la recette des Lys Blancs de Vénus pour les cheveux normaux....
Un régal pour mes papilles !!! Antony nous a fait une petite blanquette de veau et Soizic des mi-cuits choco-poire. Je prends un peu de temps pour vous confier les recettes tellement nous nous sommes régalés. BLANQUETTE DE VEAU pour 6 à 8 personnes Ingrédients...
Malgré que la date soit un peu passée, on continue d'en manger avec plaisir. Je vous livre ma recette, facile à faire avec les enfants. Et quel plaisir de manger la galette que l'on a préparée ... Galette des rois ( pour 8 personnes) Ingrédients : 2 rouleaux...
Je vous transmets 2 petites recettes. J'ai gôuté la version salée chez ma petite soeur. Un régal !!! La recette des cannelés pesto-parmesan et à suivre, une recette de cannelés traditionnels sucrés testée et approuvée (merci Céline !!!). Cannelés pesto-parmesan...
